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摸蚬、野炊、做竹筒苦乐同行

都市法制在线 时间:2020年04月07日 22:25

  本报讯(记者林婉萍)日前,50多名梅州日报小记者前往蕉岭乡村,取材大自然,摸蚬、野炊、做竹筒……尽情享受原始野趣。这是由梅州日报小记者团主办,行知学堂协办的“感恩自然,苦乐同行”采风活动。

  刚抵达活动目的地,小记者不禁惊叹似乎走进原始园林,空气里充斥着草木清香,小记者们撒开脚丫子,奔跑在山林间。自由活动过后,小记者随着老师到达一条小溪流处,开启了他们的“摸蚬”大赛。领到盆子的小记者,分别来到小溪两旁,双眼对着水面来回扫描,一旦发现目标,小手立即出击,“我摸到蚬啦!”小记者戴炜轩举着“战利品”与记者分享他第一次摸蚬的兴奋心情。

  随后,小记者们用桶自取山泉水,拿着老师分发的食材和厨具,开始进行野炊活动。“你找石头搭炉灶,你负责捡木柴生火,你去洗菜、切肉……”分工完成,小记者们“圈地”造炉,各自坚守“岗位”,开始他们独特的野炊体验。“现代人普遍患有‘大自然缺失症’,此次活动走进大山,在尽可能还原原始生活的情境下,让孩子进一步了解大自然,同时激发孩子的创造力,培养孩子动手和吃苦的能力。”行知学堂邓校长说。“之前有去野炊过,但都是大人动手,而这次不一样,我是靠自己亲自动手做饭,可以锻炼自己的能力。”小记者张羽宸喝着粥,脸上溢满成就感。

  此次活动中,小记者们还自己砍竹子,发挥想象力,制作属于自己的创意笔筒。并学习了客家谚语,收获满满。

  刚到野炊地点安营扎寨,我们组仅有的三名“壮丁”就全部离开营地,寻找可以垒灶的石头和可供燃烧的柴木。其他女生则留下来淘米、洗菜,帮老师打下手。

  石块准备就绪,我与队友小睿便开始着手打造炉灶。我们建造的灶台呈圆形,直径约40厘米。为了容易往灶里添柴火,我们给炉灶开了一个缺口。这时候,女生们也把食材准备好了。经过讨论,我们一致同意把食材一锅熟。我们把淘好的米放入锅中,加水后放在炉灶上,生火后盖上锅盖。没过多久,我们就闻到了米饭的清香。这时我们突然发现,柴火不够了!作为一名被队长器重的队员,我只能离开营地,寻找柴火。待我回到营地时,灶火已经快灭了。我赶忙把找到的柴火一股脑全丢进灶台里,火又重新旺了起来。水开了之后,我们倒入其他食材,稍煮片刻,一锅杂烩粥就做好了。

  这锅粥虽然有一股焦糊味,盐也放得多了一些,但毕竟都是我们辛勤劳动的成果,大家吃着都露出了甜美的笑容。

  这个周六,我们梅州小记者采风班来了一场“感恩自然,苦乐同行”大山之旅。走进美丽的蕉岭大山,这里气候凉爽宜人,在这绿野里,我们开展了丰富多彩的活动:撒野、摘果子、砍竹子、做创意笔筒、自制弓箭、摸蚬、野炊、学客家谚语……

  我们第三组的成员在老师的带领下开始野炊了,男生负责搬石头、砌火炉、烧火,女生捡柴、洗米、洗菜,老师负责切肉。大家忙得不亦乐乎,一起煮粥,煮好以后,我们都迫不急待抢着吃香喷喷的粥,虽然吃的时候有点烫,但是我们还是狼吞虎咽地吃个不停。因为这是我们自己煮的饭,吃起来就是不一样,特别香!

  吃饱后,我们开始做创意笔筒。老师先砍下一条条长长的青竹,然后教我们一节一节地锯下来,男生的力气比较大,可以自己锯下来,我们小女生则需要老师的协助。因为时间的关系,用竹筒自制的创意笔筒,我们只能带回家去完成了。

  到了目的地,按照老师给我们分配好的任务,大家便各自忙开了。首先我们选了一处有利“地盘”,准备垒炉灶,我们小组的队友认为家里的灶都是“O”形炉灶,于是摆出了“O” 形炉灶,结果当把锅放在“炉灶”上时才发现没有放柴的入口。当看到其他队都摆的是“U”形炉灶时,我们才知道“U”形炉灶才可以提供进柴的地方,并且U形的口应向着风口,以利于燃烧。所以我们分工合作加快速度赶紧摆好“U”形炉灶,用纸起火,再把木柴大根大根地放入火中,可火好像和我们作对似的,就是燃烧不起来。就在我们着急时,一旁的老师给我们解了“燃眉之急”。老师教我们:先用少许的纸起火,然后随着火的大小放小木棍,等火旺了以后,再放大木棍……我们按照老师的办法去做,火真的很容易就点燃了。等锅里的水开了后我们便把米和鸡肉都放了上去,过了20分钟左右,加入盐等调味品,不一会儿,粥就好了。我们大伙坐在一起,狼吞虎咽地吃着自己的“劳动果实”,享受着这来之不易的美味午餐。

  我们齐心协力搬来了几块大石头搭起灶台,放上锅,倒入水,之后拿来木材点了火,等水烧开了,我们把事先准备好的鸡肉放进去,接着把大米、肉丸、青菜放入锅里,粥做好了。它诱人的香味飘到我的鼻子里,引得我口水直流,胃口大开,狼吞虎咽地吃了起来,其他同学也津津有味地吃了好几碗。

  我们来到山坡上,好几个女生都比较胆小,怕被蚂蚁咬,她们就紧跟着我一起捡柴。我们在凹陷处或柴草的下方,找到些干柴和落叶。我们还发现了一棵枯树,齐心协力把它用锯子锯断,于是我们收获满满地抱着干柴草回到了营地。男生则负责搬石头,搭炉灶生火,一切准备就绪。

  当灶台搭好后,我们就开始生火了,可是火怎么也点不着,只好求助老师的帮助,火点着后,我们把水和洗好的米放进锅里,可是放的水太多,水滚开后,水溢出来了,差点把火给灭了。我们赶紧拿出扇子拼命地扇,还好把火“保住”了。这时,我们又遇上一个难题,锅没有放好,大火把锅的柄都烧了,野外生存真艰难呀!

  做笔筒首先要准备一根竹子,然后用锯子在一节竹子的顶头和下一节竹子的中间分别锯开,这就是笔筒的基本形状,最后用笔在笔筒上刻字,这样就好了。“太简单了!”我兴奋地叫起来,可是说来容易,做起来难。我先找到了一棵竹子,用锯子倾斜地往下锯,时间一分一秒的过去,我的额头沁出了汗水,可竹子就是锯不断,老师却要求我们在规定时间内完成,眼看同学们都锯好了,我心里顿时紧张起来。

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  简介描述:本报讯(记者林婉萍)日前,50多名梅州日报小记者前往蕉岭乡村,取材大自然,摸蚬、野炊、做竹筒尽情享受原始野趣。这是由梅州日报小记者团主办,行知学堂协办的感恩自然,苦...
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